News Nutri-Score

Nachhaltigkeit und bewusstes Einkaufen

Ergebnisse einer repräsentativen Bevölkerungsumfrage Die Themen Nachhaltigkeit, gesündere Ernährung und Lebensweise beginnen bereits beim Einkauf von Produkten des täglichen Bedarfs. Wer hier bewusster seinen Einkauf...

Nutri-Score: Chancen und Herausforderungen

Digitale Veranstaltung der VERBRAUCHER INITIATIVE am 07.September Der Nutri-Score gewinnt in der Wahrnehmung vieler Stakeholder an Bedeutung: Die Lebensmittelwirtschaft setzt verstärkt auf dieses Orientierungsinstrument für...

Gesünder essen mit grünem Nutri-Score?

Zweifel an der neuen Nährwertkennzeichnung sup.- Wird es demnächst ganz einfach, bereits vor dem Kauf gesunde von ungesunden Lebensmitteln zu unterscheiden? Manche Berichte über das...

Kritik an neuer Lebensmittelkennzeichnung

Bewertung vernachlässigt Ausgewogenheit sup.- Ein neues Kennzeichnungssystem auf Lebensmittelverpackungen soll es Verbrauchern erleichtern, im großen Warenangebot die Produkte für eine gesunde Ernährung zu finden: Der...

Ernährung passt nicht in Fünf-Stufen-Raster

Kritik an Kennzeichnungssystem Nutri-Score sup.- Nutri-Score, die neue Nährwertkennzeichnung auf Lebensmittelverpackungen, hat bereits im Vorfeld der Einführung zu heftigen Diskussionen geführt. Befürworter sehen darin eine...

Kennzeichnung begünstigt Essstörungen

Nutri-Score schränkt Lebensmittelvielfalt ein sup.- Für Menschen, die von gesunder Ernährung geradezu besessen sind, gibt es die Bezeichnung "Orthorektiker". Deren fanatische Beschäftigung mit der Qualität...
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