News Ausgewogenheit
Gesundheit und Wellness
Vereinfachung ist kein guter Ernährungsratgeber
Nutri-Score-Kennzeichnung verhindert Ausgewogenheit
sup.- Grün hält gesund und fit, rot macht krank und dick. So lässt sich, etwas plakativ formuliert, die Botschaft des neuen Nährwertkennzeichnungssystems...
Gesundheit und Wellness
Genuss beim Essen nicht verbieten lassen!
Individuelle Bedürfnisse statt Ratgeber-Vorgaben
sup.- Verbotslisten und Verzichtsempfehlungen beim Essen, wie sie in pseudo-wissenschaftlichen Ratgebern häufig zu finden sind, tragen kaum zu einer gesunden Ernährung...
