News Essen und Trinken

Dominik Sato gewinnt Friesenkrone SJØ-Challenge

SJØ Matjes als Schweizer Bergwiese mit Radieschen, Limette, Frisee, Croutons und Blüten Zwei Herausforderungen, ein Gewinner: Der soeben gekürte Koch des Jahres 2019 Dominik Sato...

„Weihnachten mit Drive“ in der autobau erlebniswelt

Erstmals öffnet die Eventlocation auch für kleinere Firmen-, Familien- und Freundesgruppen für ein genüssliches Fondue Chinoise mit Rahmenprogramm Sie wünschen sich schon seit längerem die...

Interview mit Zucchetti Switzerland MD Christian Mattle

Igeho: Trends in Gastronomie und Hotellerie Welche Neuheiten finden die Besucher der Igeho bei Zucchetti auf dem Messestand? Christian Mattle: Wir zeigen Neuheiten für...

Windspiel bringt neues Tonic mit Hanf auf den Markt

Daun. Die Windspiel Manufaktur aus der Vulkaneifel bringt ein neues Tonic auf den Markt, das mit der feinen Bitternote der Hanfpflanze begeistert. Mit seinen...

DRY-AGE AREA MIT GÖRAN GALLANDT

Saro Gastro-Products auf der ANUGA 2019 Der Wettbewerb Koch des Jahres trägt sein Finale auf der ANUGA in Köln aus. Mit dieser Koch-Challenge ist die...

Spannendes Crowdfunding von Vegablum

FOOD-STARTUP WETTBEWERB 'NEXT LEVEL! 2019' 'Vegablum' aus Hagen tritt beim Food-Startup Wettbewerb 'NEXT LEVEL! 2019' an! Vom 24. September bis 29. Oktober 2019 treten 19 Startups...
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